漲電價將衝擊外食、餐飲業?經濟部:消費動能仍旺

漲電價將衝擊外食、餐飲業?經濟部:消費動能仍旺
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經濟部25日發佈2024年1至2月批發零售餐飲營業額統計,受惠於春節假期購物旅遊人潮,零售業營業額達7,693億元,餐飲業營業額1,884億元,雙雙創歷年同期新高,分別年增4.3%、及5.7%。春節過後,即便在高基期下,民間消費仍不悲觀,經濟部預期,3月零售業年增率呈小幅成長,餐飲業則會成長近一成。

至於國內電價將自4月起調漲,店家反映成本,是否會影響民間消費動能?經濟部統計處副處長黃偉傑表示,要看店家會不會反映及如何反映,如果是一次反映影響就比較大。此外,隨着最低工資調升、財政部減稅措施,以及近期臺股表現佳,亦有助於帶動民間消費。

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黃偉傑說,理論上,漲電價,業者反映成本,提高售價,會影響消費動能;但在實務上,要視實際情況而定。例如,民衆減少外食,改成自煮,如此就會衝擊餐飲業營業額,但是零售業中的超市、量販營業額就會攀升,就像疫情期間一樣。

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內需持續強強滾。單看2月,受惠於春節連假人潮涌現,2月零售業營業額3,599億元,爲歷年同月新高,年增9.3%,爲連續30個月正成長。2月餐飲業營業額969億元,爲歷年單月次高、歷年同期新高,年增達24.6%,亦爲歷年同月最大漲幅。惟2月批發業因工作天數較少,營業額8,252億元,年減4.2%。

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展望未來,黃偉傑表示,批發業受惠人工智慧、高效能運算等新興應用續強,加上國內消費動能穩定增長,預估營業額年增率將轉爲正成長;零售業受惠消暑、換季商機顯現,可望維繫成長動能,惟在去年高基期下,預期3月年增3%;餐飲業因3月假期較2月少,營業額恐較上月減少,但與上年同月相比,在業者積極開發新品牌及展店策略下,預估營業額年增率續呈增勢,預期成長一成左右。

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