臺南市白河與後壁區交界處，有座灌溉用的細長形小埤塘 – 將軍埤，埤岸綿延近八百公尺，水岸步道旁種有二百棵左右的南洋櫻，樹齡尚小，但數量多，清明前後盛大綻放，行成賞花廊道，被新聞媒體、報章雜誌與部落客美稱爲南洋櫻廊道，來此賞花漫行，粉紅花色映襯稻田青綠，微風送爽埤塘微波盪漾，是沉澱心情釋放工作壓力，洗滌身心靈的好地方。
開車：由中山高或二高接82快道，下水上交流道，經南靖轉入上茄苳，行經嘉南大圳後，至永安國小指標左轉南88，往小南海風景區方向，續向東行即可至將軍埤。GPS 導航可直接設定 [將軍埤]。